Fife

Descubre la Escocia menos conocida

El Oxford Escocés

Universidad y langostas frescas

El antiguo reino de Fife está tan cerca de Edimburgo que casi siempre se pasa de largo camino de las Highlands. Está justo en la costa frente a la capital, al otro lado de la ría, o Firth Forth. Aquí no encontrarás paisajes espectaculares, pero no te vas a aburrir ni un momento. Esta es la cuna del golf, que es posible practicar en cualquiera de los muchos campos abiertos al público, especialmente en la localidad de Saint Andrews y sus alrededores. En su Museo Nacional del Golf (6,5 euros) te informan en dónde jugar. Esta es la población con más marcha al noreste de Escocia. El ambiente de esta ciudad se parece al de Oxford o Cambridge a la escocesa (aquí está la universidad más famosa del país, donde estudia el príncipe William). Entre North Street y Castle Street, cerca de los principales colegios mayores, también se encuentran los principales pubs y cafés. En verano, la Universidad ofrece alojamiento (Tfno. 133 446 20 00), desde 60 euros.

DORMIR

Por toda la costa hay mucha oferta de B&B. En Anstruther: Hermitage Guest House (Tfno. 133 331 09 09). En Crail: Caiplie Guest House (Tfno. 133 345 05 64. 50 euros). En St. Andrews: Aslar House. (Tfno. 133 447 34 60), con buenas vistas; por más de 50 euros.

COMER

En St. Andrews abundanlos locales económicos para estudiantes como Brambles (5, College St.) y The Merchant's House (49, South St.). Entre 15 y 20 euros. Un tesoro es el pub del elegante St. Andrews Golf Hotel que ofrece platos del día por 10/12 euros.

Paseos en barca

El principal atractivo de esta región son sus pintorescos puertos de pescadores que conservan un aire del siglo XVII. Las casas, con un cierto estilo holandés, se agolpan alrededor de los minúsculos puertos repletos de barcos preparados para la pesca del excelente pescado y marisco del mar del Norte. En ellos puedes comprar langostas y cigalas que te cocerán allí mismo.

Aunque cada puerto tiene su personalidad, los más característicos son Anstruther, que alberga el Museo Nacional de la Pesca (entrada: 3,5 euros), Crail, Elie y San Monans. Desde Anstruther y otros puertos, salen excursiones diarias a alguna las islas de la ría. La más interesante es a la isla de May donde viven inmensas colonias de pájaros, como los frailecillos (en verano), y focas grises. (18 euros. Infórmate en: tfno. 133 33 10 03). En Largo todo recuerda a su hijo predilecto, Alexander Selkirk, cuyas memorias inspiraron a Daniel Defoe para escribir Robinson Crusoe.

Dirígete hacia el interior para conocer Falkland, una población medieval en cuyo centro de se encuentra el que era el palacio favorito de María Estuardo (5 ,5 euros). Se trata de un elegante edificio renacentista. En su jardín se conserva una antigua pista de tenis, donde jugaban los monarcas con sus cortesanos en el siglo XV.

También debes ir a Dunfermline, al oeste de Falkland. Fue la primera capital del país y ahora es una agradable ciudad provinciana con grandes parques donde aún puedes ver los restos del Palacio Real y algunas mansiones nobiliarias. Su abadía románica (3 euros es uno de los edificios religiosos más importantes del país. En ella está enterrado Robert Bruce, el rey que consiguió la independencia de Escocia. Muy cerca, visita Culross, otra villa real del siglo XVI muy bien conservada.

Rabbies Trail Burners (tfno. 131 2 26 31 33. www.rabies.com) ofrece tours por Fife en minibús. Salen desde Edimburgo (35 euros).

Publicado en Junio de 2003